سیاہ نایاب سیب کا نام سن کر یقینا آپ حیرانہ ہوئے ہونگے کیونکہ سیب عموماً لال، ہرے، پیلے یا انہی رنگوں سے ملتے جلتے ہوتے ہیں لیکن اب آپ کو گاڑھے جامنی یا سیاہ رنگ کے سیب بھی کھانے کو مل سکتے ہیں۔یہ نایاب سیب چین کے علاقے تبت کے خاص جغرافیائی حالات میں اگتے ہیں اور انہیں 'بلیک ڈائمنڈ ایپل' یعنی سیاہ ہیرا کہا جاتا ہے۔